沿革

1971年09月	資本金3,000万円で設立
10月	徳山市（現：周南市）に第一号店出店
1972年06月	広島県に進出以後、広島市街地を中心に店舗展開
1973年12月	本部事業所および初期のセントラルキッチンを開設
1976年02月	徳山市に最初の郊外型ファミリーレストラン「サンデーサン」を開店
1977年04月	福岡市にイタリア料理専門店を出店、以後イタリア料理分野の基礎を築く
1978年03月	福山市に郊外型店舗の形態を確立し、多店舗化の基礎を築く
10月	首都圏進出の第一号店を横浜市に出店
1980年12月	関西進出の第一号店を京都市に出店
1981年12月	本社およびセントラルキッチンを山口県新南陽市（現・周南市）に新設移転
12月	業界初のチルド商品を確立し、店舗への供給開始
1982年03月	総売上高100億円を達成
1983年08月	ステーキレストラン「ジョリーオックス」の第一号店を福岡市に出店
09月	パスタ専門店「ジョリーパスタ」の第一号店を東京都世田谷区に出店
12月	100店舗達成
1985年11月	当社の味を商品化した「レトルト商品」の販売開始
1990年12月	広島証券取引所上場
1994年02月	イタリアの台所「フラカッソ」の第一号店を東京都世田谷区に出店、四業態体制となる
1996年02月	200店舗達成
11月	食品産業優良企業等表彰において、農林水産大臣賞を受賞
2000年03月	東京証券取引所市場第2部上場
12月	300店舗達成
2001年09月	会社創立30周年を迎える
2007年03月	株式公開買付により、親会社および筆頭株主が株式会社ゼンショーとなる
06月	村田社長就任
11月	「サンデーサン」事業を分割し、株式会社CS・株式会社BSへ継承
2008年01月	本店所在地を東京都港区に移転